Категории: Мука
Мука первого сорта на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком имеет высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - хорошей формы, большого объема, приятного вкуса и аромата.